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主な特長・機能

ガスの強火でふっくら、おいしいごはんを炊き上げます。

絶妙な火力調節で“かまど炊き”を再現。熱と水分をたっぷり与えたふっくらおいしいごはんを炊き上げます。

炊飯制御

ガスの直火によって、かまどと同じ火加減で浸し、炊き上げ、蒸らしを行い、本物のかまどで炊いたようなごはん本来の味わいを実現します。

■「かまど」と「直火匠」の炊飯過程比較

「かまど」と「直火匠」の炊飯過程比較

炊飯モード

洗米すぐ
洗ってすぐのお米を炊く場合の炊飯モードです。短時間でお米が十分に水分を吸収するよう、予備炊きをしてから、本炊きをはじめます。
浸し米
洗米後、十分水に浸しておいたお米を炊く場合の炊飯モードです。点火後すぐに本炊きを開始。予備炊き時間を短縮できるぶん、「洗米すぐ」より早く炊き上がります。

ガスならではの直火炊飯で、コスト・おいしさに差がつきます。

■コスト&おいしさ比較本焚白米モード(洗米すぐ)炊飯で3合炊く場合

コスト&おいしさ比較 本焚白米モード(洗米すぐ)炊飯で3合炊く場合 ●コスト

■試験条件
ガス炊飯器:直火匠
電気炊飯器:直火匠と同容量の家電メーカー製品
●ガス料金:一般料金C 114.28円/m³(税込)
●電気料金:従量電灯A第3段階 31.75円/kWh(税込)
●適用料金:ガス料金と電気料金はそれぞれ大阪ガスと
関西電力の2017年1月時点の単価です。
※単位料金はガス料金・電気料金ともに原料費調整制度
により毎月見直しを実施します。

コスト&おいしさ比較 本焚白米モード(洗米すぐ)炊飯で3合炊く場合 ●甘み ●香り ●粘り

■甘み
[試験依頼先]財団法人日本食品分析センター
[試験成績書発行年月日]2012年8月15日
[試験成績書発行番号]第12081100001-01号、

第12081100002-01号

試験結果をもとに東邦ガス(株)にて作図を行ったもの。

■香り・粘り
2012年7月調査結果をもとに
東京ガス(株)にて作図を行ったもの。

充実した安全設計

立消え安全装置

立消え安全装置

吹きこぼれや風などでバーナーの火が消えても大丈夫。
センサーが感知し、自動的にガスを止めて、ガスもれを防ぎます。

万一ガスコードが外れても、大丈夫!

カチッと音が鳴るまで接続したら、引っ張ってもはずれません。万一はずれた場合にも、ガス栓内蔵の安全装置が自動的にガスをストップしますので、ガスもれの心配はありません。

「ガスコード確認カバー」でより安心!

ガス炊飯器 商品ラインアップ

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