(4人分)

• 白米…2合
• 水…500㎖
• オリーブ油…大さじ1/2
• （A）
• 　・豚モモ肉（スライスを3㎝幅に切る）…100g
• 　・ウインナー（5㎜幅の斜め切り）…4本
• 　・玉ネギ（みじん切り）…1/4個
• 　・ピーマン（1㎝幅に切る）…2個
• 　・パプリカ（赤。1㎝幅に切る）…1/4個
• （B）
• 　・チリパウダー…小さじ2
• 　・コンソメ（顆粒）…小さじ1
• 　・ケチャップ…大さじ1/2
• 　・塩…小さじ1/2
• 　・黒コショウ…少々

1. ①白米を洗ってキャセロール（深型鍋）に入れて水を加え、約30分ほど浸水させる。
2. ②フライパンにオリーブ油を熱し、（A）を炒めて粗熱を取る。
3. ③①に（B）を加え、②をのせて蓋をし、マルチグリルにセット。【キャセロール】→【オートメニュー】→【炊きこみごはん】を設定して点火し、炊き上げる。